Traspaso de panadería boutique artesanal consolidada en ChamberíSe traspasa panadería–boutique de productos artesanos en pleno corazón de Chamberí, una de las zonas con mayor dinamismo gastronómico y mejor nivel socioeconómico de Madrid.Se trata de un negocio en pleno funcionamiento, con clientela fidelizada y excelente posicionamiento en el barrio. El establecimiento combina la venta de pan diario con una cuidada selección de empanadas, pastas frescas, bollería, pasteles, vinos y productos delicatessen como mermeladas artesanas y conservas premium.Ubicación estratégicaEl local se encuentra en una calle principal con altísimo tránsito peatonal, rodeado de:Zona residencial consolidada con demanda constante de pan y productos de consumo diario.Área de oficinas que garantiza flujo continuo entre semana.Zona de ocio y restauración con gran impulso gastronómico.Cercanía a varias salidas de metro y excelente comunicación.La combinación de vecinos, trabajadores de oficina y público de paso genera una facturación estable durante toda la semana.El localEstablecimiento en muy buen estado.Reformado recientemente.Imagen cuidada y concepto atractivo de boutique gastronómica.Espacio optimizado para exposición y venta.Obrador operativo en el propio local.El negocio funciona actualmente con una propuesta equilibrada entre producto tradicional y selección gourmet, lo que permite mantener una base sólida de clientes habituales y, al mismo tiempo, atraer público que busca productos diferenciados.Potencial de crecimientoAunque se trata de una zona con alta competencia, el nivel socioeconómico es elevado y la demanda de productos de calidad está en constante crecimiento. Esto abre oportunidades interesantes como:Ampliar la línea delicatessen con referencias más exclusivas.Introducir nuevas categorías gourmet sin alterar la esencia del negocio.Reforzar la oferta de vino y maridaje.Potenciar venta por encargo o producto diferencial de alto margen.Es un negocio que ya funciona y factura, pero que aún admite optimización estratégica.Aspectos a considerarZona muy competitiva, lo que exige mantener calidad y diferenciación.No dispone de salida de humos (actualmente el obrador opera sin inconvenientes bajo la normativa correspondiente).Ideal paraProfesionales del sector gastronómico.Inversores que busquen un negocio operativo en zona prime.Emprendedores que quieran continuar un concepto consolidado con margen de mejora.Se traspasa por motivos personales. Negocio listo para continuar desde el primer día, con clientela, reputación y ubicación privilegiada.Condiciones económicas:Traspaso: 39.900€Alquiler: 2.370.84€ ( 5 años de contrato)Fianza: 2 mensualidadesGarantías: de 4 a 6 meses de Aval Honorarios: 1 mensualidad + 21% de IVA
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