1 DATOS PREVIOS:
Traspaso de negocio de hostelería dedicado a cafetería repostería, con licencia de bar con cocina y salida de humos, con más de diez años de funcionamiento ininterrumpidos, a causa del cambio de domicilio de su titular por motivos familiares.
El negocio es totalmente rentable y en crecimiento ya que mantiene su actividad, con cifras demostrables: ingresos, gastos generales, cuadrantes de costes de personal, PyG histórico, cálculo de valor de la sociedad, posibles ajustes de mejora, etc.
Ubicado en pleno Centro de Sevilla, dentro del barrio de la Alfalfa, en un local comercial a pie de calle que cuenta con una amplia fachada exterior con múltiples ventanales que le proporcionan una magnífica luz y gran visibilidad.
Para facilitar el traspaso de la actividad, se ofrece mantener el trabajo del personal actual durante varias semanas, trabajando en equipo con el nuevo titular.
2 DATOS TÉCNICOS:
Apertura y profunda reforma.- hace 10 años, incluyendo: instalación eléctrica completa, pavimento, alicatado en zona de cocina, aseos con nuevos sanitarios, limpieza de salida de humos, nueva barra, pintura del local, nuevos toldos, luminoso corporativo, etc.
El traspaso incluye:
Local.- contrato de alquiler a largo plazo con precio inferior a la media del entorno. Con aforo registrado para 30 personas, más una terraza con veladores. Ubicación estratégica dentro del centro de Sevilla y barrio de la Alfalfa, junto a sus principales plazas, la Iglesia del Salvador e innumerables apartamentos turísticos y hoteles.
Sociedad Limitada.- beneficiándose de las actuales condiciones de alquiler muy ventajosas.
Lic de actividad y Lic de veladores.- licencia de bar con cocina y salida de humos. Permite un horario y diversidad de servicios y productos amplia, pudiendo acoger otro tipo de proyecto de hostelería.
Nombre comercial y marca.- imagen digital registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas.
Recetario.- años de experiencia, cursos y tradición resumidos para obtener el mejor recetario de la ciudad y poder dar continuidad a la actividad.
Maquinaria.- al día de inspecciones y mantenimiento.
Mobiliario.- interior, exterior y cocina.
Página web, posicionamiento y RR.SS.- prestigio adquirido gracias al trabajo durante años que ha dado lugar a altas puntuaciones en Google, Tripadvisor y numerosos seguidores en Instagram.
Proveedores y servicios.- buenas condiciones negociadas en e las relaciones de trabajo y en los precios d ellos productos.
3 DATOS ECONÓMICOS:
Facturación.- todos los años (excepto 2020 por la pandemia) se ha incrementado la cifra de ventas respecto al año anterior. El incremento medio de ventas ha sido superior al 10% anual.
Personal.- no se mantendría el personal actual con lo que se elimina el riesgo de posibles indemnizaciones por antigüedad.
Inmueble.- no se traspasa la propiedad del local, subrogándose el actual contrato de alquiler.
Precio del traspaso de negocio.- el valor de la sociedad se ha calculado por múltiplos de Ebitda, aplicando un multiplicador muy por debajo de lo que se utiliza en el mercado con el objetivo de facilitar la venta del negocio. Gastos de compraventa, intermediación e impuestos aplicables no incluidos.
(Fotografías orientativas, creadas con IA)
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